Overview

Part Time

Der Multi-Unit-Manager koordiniert und unterstützt alle Aktivitäten innerhalb des zugewiesenen geographischen Bereichs. Er trainiert, coacht und unterstützt Führungskräfte, plant und setzt Geschäftsziele, konzentriert sich auf operative Abläufe in den Restaurants.

  • Coacht und schult Schichtleiter, Assistenzmanager und Manager zu Operational Excellence. Hilft bei der Entwicklung neuer Orientierungs- und Belohnungsprogramme, überwacht Trainingsprozesse und stellt die Qualität der Ausbildung der Teammitglieder sicher. Entwickelt und pflegt den Personalbestand von Restaurantleitern und deren Stellvertreter. Implementiert Management-Training.
     
  • Führt Restaurantleitern und Mitarbeitern unternehmensweit und sorgt für die Einhaltung der im Subway®-Betriebshandbuch festgelegten Standards zusätzlich zur Einhaltung der geltenden gesetzlichen Bestimmungen.
     
  • Stellt sicher, dass die korrekten Arbeitsabläufe eingehalten werden und leitet gegebenenfalls Korrekturmaßnahmen ein.
     
  • Arbeitet mit den Mitarbeitern zusammen, um die Verkaufsziele zu erreichen und nutzt die verfügbaren Berichte, um Chancen zu identifizieren.
     
  • Unterstützt lokale und nationale Marketinginitiativen.
     
  • Absolviert die Kurse der University of Subway® wie vorgeschrieben.

Ausbildung: Bachelor Abschluss, abgeschlossene Ausbildung als Systemgastronom oder gleichwertige Ausbildung.

 

Berufserfahrung: Mindestens zwei (2) Jahre Berufserfahrung in einem Schnellrestaurant, Erfahrung im Bereich der Mitarbeiterführung und –schulung, ausgezeichnete mündliche und schriftliche Kommunikationsfähigkeiten.

 

Körperliche Voraussetzungen: Muss in der Lage sein, bei Bedarf in jedem Bereich des Restaurants zu arbeiten und ein computergestütztes POS-System zu bedienen. Die Position erfordert teilweise eine gebeugte Haltung und den ganzen Tag über viel Arbeit im Stehen bzw. Gehen. Die betreffende Person muss die Fähigkeit haben, häufig 5kg und gelegentlich 14kg heben zu können.

 

Veestherrnweg 12 Munster